CES 咖啡永續生態圈
2022年10月
CES 咖啡永續生態圈(Coffee Eco-System) 正式成立
非一般分公司或部門的型態，而是一種社會企業化的組織。由「億久科技股份有限公司」提供技術平台，「億世國際有限公司」提供實質服務場域，讓喜歡咖啡品味生活的同好可以在生態圈內獲得想要的資源及永續的發展。
成員
Modis Song
Nick Chen
Mandy Wu
為什麼會想成立生態圈？
自從2018年開始，我們就一直致力於系統及 AIoT 上的開發。
從最早期的會員管理系統、自動推薦系統、AI 店長，一直到 AIoT 雲端自動烘豆系統：
在即將邁入的第六年，我們希望能夠藉由這些科技平台延續並推廣我們的核心理念：
環保、永續、循環
藉由科技的力量來改變我們的生活，讓喝咖啡不只是一種生活態度，而是可以改變整個環境生態圈的環保行為。
具體的做法是什麼？
在環保方面，我們希望達到以下：
在製程中降低碳排放量
捨棄傳統瓦斯烘豆，採用電能烘豆，除更為安全外，預計每年可節省約30%的碳排放量。
親近土地，減少碳足跡
增加由台灣產地直接購買的生豆量，預計每年可減少約20%交通所產出的碳排放量。
減塑，從自己打咖啡開始
減少包裝耗材，鼓勵攜帶容器自己打咖啡，提倡無包裝環保購買，預計每年可減少60%包裝所產生的排放量。
在永續方面，我們希望達到以下：
平台資源，組識共享
企業將會提撥10%～20%營業額至生態圈，讓對咖啡文化有興趣的朋友可以發展自己所屬的生態鏈，實現自我價值。
改變，從一杯咖啡開始！
喜歡它，享受它，分享它，感受回饋。
成立「咖啡學院」培育專業人才
預計2022年11月成立「DYC咖啡學院」，致力於培育市場上專業的咖啡技術人才，同時也會招募咖啡大使，推廣並學習咖啡專業知識，除提升自我品味外，也能擴大個人生活圈影響力。
咖啡樹苗種植計劃
為了更了解咖啡生態圈，我們將帶領組織成員親自體驗由樹苗種植、咖啡豆收成、生豆烘焙到熟豆沖煮的全部過程。
唯有親自感受，才能感謝及感動。
• 感受到享用一杯咖啡其實不容易
• 感謝大自然讓世間萬物生機盎然
• 感動世界上一切事物發生的美好
我們期待可以讓成員們體認到永續對生態的重要，了解到生活必須從根本做起，世界萬物才能獲得永生循環及平衡。
咖啡渣循環利用
當環保不再是口號而是一種生活態度，我們想要做的，其實更多。
不僅在製成及銷售過程中提暢環保，我們也致力在咖啡渣的循環利用。目前已成功研發出咖啡渣再製清潔類用品，此舉不僅可以減少更多化學物質汙染環境，同時也能減少自身皮膚的負擔。
讓我們在衛生清潔及環境保護中獲得完美平衡，不會因為清潔而傷害到環境。
預計2024年上市 (目前產品測試中)
咖啡大使招募中
如果你喜歡我們的理念，歡迎加入成為我們的咖啡大使。
詳情請用以下方式連繫我們。
